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現在、当店で研究開発中の培養土… 赤玉土は日本の限られた資源で、海外の盆栽ブームもありこの限りある資源が失われる可能性があります。 赤土を採取することでも自然破壊となり、園芸用土となった後は産業廃棄物扱いとなり処分にも困 […]

国が言うから間違いなかっペ！という時代は過去の話… 今は情報化社会でいろいろな情報が入ってきます。 また、今まで分断されていた業界や業種も、いろいろ繋がってきました。 そして、一般消費者という意味も変わってきています。 […]

私は15年以上前から有機栽培をやっていて、農薬成分を使わない栽培を皆さんにも取り組んでもらっています。 ということで、私はオーガニック側です。 が… 今のところ、無謀なオーガニックに対して農薬擁護で医師や研究者などと議論 […]

定義は好きじゃないけど、結局は無農薬栽培ってこういうことだよね！ということを書いてみました。 ×無農薬栽培…登録農薬を使わない栽培 ○無農薬栽培…農薬残留データベースにある化学物質を使わない栽培 農薬は農家も家庭菜園家も […]

私たち昔ながらの有機農家は「有機栽培」や「オーガニック」という言葉を有機JASから奪われてしまった歴史があります。 戦後、日本は近代農業全盛であっても有機農家は残っていました。私はその農家から栽培を習って現在に至るのです […]